出石そばと仙石秀久

　研修の昼食をとるために、「出石町」を訪れ、出石そばを
食べました。出石城址がある出石町は、たくさんの観光客で
賑わっていました。かつて城主であった仙石秀久が、小諸藩
から移った際に、信州からそば職人を連れてきたのが、その
始まりとされています。仙石秀久は、秀吉の家臣でしたが、
九州征伐でミスを犯し改易となります、しかし、その後、小
田原城攻めで奮戦し、信州小諸城主に返り咲きます。「セン
ゴク」という漫画で有名です。また、天下の大泥棒「石川五
右衛門」を捕まえたとも伝えられています。

辰鼓楼